台南KFDA全能師資證書、KNDA大豆蠟裱花課程、韓式裱花證照課程

香惿花園為了給學生們提供了一個實現夢想的平台,我們引以為傲的專業證書課程涵蓋了[KFDA全能師資證書課程][KNDA大豆蠟裱花課程]和[韓式裱花證照課程],讓您能夠獲得最頂尖的專業知識和技能。我們不僅注重學術學習,也很重視學生的創造力和個人風格的培養,鼓勵學生在課堂上展現自己的想法和創意,並提供良好的學習環境和設備支持學生的實踐。

專業裱花藝術設計工作室

KFDA擠花全能師資證書課程、台南韓式擠花證照、台南KNDA大豆蠟裱花課程推薦工作室,專業師資擁有豐富的教學經驗和專業知識,持有多項國際認可的證照

工作室師資雄厚並且持有多項國際認可的證照,包括KFDA全能師資證書、KNDA大豆蠟裱花課程證書、韓式裱花證照以及KDCA調香證書等等,這都是我們師資的技能保證,確保可以為學生提供更多的學習價值,同時結交到有相同嗜好的夥伴。

提供裱花證照課程

當你走進KFDA全能師資證書課程的課堂,您將會感受到一種全新的學習體驗,在這堂課中,有機會親身體驗到專業知識的實際應用,讓您在學習的過程中獲得滿足和成就感。而在取得KFDA全能師資證書後,就意味著您已具備了所有專業的技巧和知識,不僅僅是一張證書,更是一種自我能力的肯定,同時也是對外界展示您實力的證明,您可以在台南開設自己的工作室或是成為一名專業的教師,都是非常適合的;
大豆蠟裱花不僅是一種技藝,更是一種可以陶冶情操,療癒心靈的手作,我們提供的KNDA大豆蠟裱花課程,將會讓你從中體驗到製作蠟裱花的樂趣和獨特魅力,課程含蓋了最基礎的知識到進階技巧的所有內容;
韓式擠花證照也是我們的特色課程之一,有許多台南的民眾都對擠花很有興趣,因此他們紛紛來報名參加這堂課,來學習如何將美麗的花朵變成可愛的糖霜裝飾。從最基礎的製作糖霜,到如何使用擠花袋和擠花嘴來製作各種花朵造型,也會帶您來了解各種花朵的特性和造型技巧,並學習如何巧妙將它們融入到您的糕點作品中,讓你的蛋糕或甜點充滿了生活的色彩。
韓式裱花證照課程則更進一步,會教導你如何將糖霜裝飾提升到一個新的層次。除了基礎的裱花技巧,你還會學習到如何組合各種花朵來裝飾蛋糕,創造出豐富而獨特的視覺效果,課程還將教導你如何使用色彩和形狀來增加你的作品的吸引力。

韓式裱花蛋糕作品展示

台南有許多甜點師傅都會特別來跟我們學習如何將藝術融入甜點之中,不僅能讓甜點看起來更美麗,也讓它們擁有了特殊的意義。
經驗豐富的專業老師來教導,他們將傳授大家關於不同裱花和擠花的技巧和秘訣。台南有許多韓式咖啡店或糕點店也都是用這些裝飾技巧,吸引到了許多客源,每一道產品都呈現出令人驚艷的視覺效果,店家除了提供美味的咖啡和甜點,再運用這些所學技能為店鋪帶來獨特的競爭優勢。

台南KFDA全能師資證書

KFDA擠花全能師資課程《五日》介紹:

一次學習多種材質(豆沙•奶油•鮮奶油•巧克力霜)四種材質裱花韓國協會配方,豐富的課程內容及高質感配色方式,讓新手都能成為擠花高手。
 
課程中會將老師的經驗分享給學員,耐心細心説明與操作,只要願意努力學習,新手絕對沒問題。
 
韓國 KFDA 協會會員全能師資證 :
完成課程後取得協會師資,即成為韓國 KFDA 協會老師,擁有全能師資資格頒發六項證書
•KFDA 全能師資證書
•KFDA豆沙擠花二日師資證書
•KFDA豆沙刮花二日師資證書
•KFDA奶油擠花二日師資證書
•KFDA鮮奶油擠花二日師資證書
•KFDA巧克力擠花二日師資證書
 
課程內容:
1.可學習豆沙、奶油、鮮奶油、巧克力四種擠花材質配方。
2.教授戚風蛋糕體製作。
3.教授蛋糕分層切片、夾層內餡、抹面製作。
4.作品配色設計、調色出高質感色系。
5.製作食用朔形巧克力裝飾。
6.教鏡面蛋糕淋面裝飾。
7.造形抹面、刮刀、圖騰裝飾技巧。
(依學生進度調整課程)

 
1Day-豆沙霜擠花
2Day-奶油霜擠花/戚風蛋糕
3Day-巧克力霜擠花
4Day-鮮奶油擠花
5Day-刮刀花/威化紙花/保麗龍蛋糕體
 
課程時間:10:00~完成
韓式裱花證照課程

韓式ICDA巧克力擠花證書《三日》介紹:

完成後會頒發韓國ICDA協會師資證書
課程無需裱花經驗,歡迎您來創作藝術花蛋糕
 
課程內容:
第一天~4個巧克力甘納許
第二天~淋面蛋糕或創意設計(二擇一)
第三天~進階造型蛋糕設計
 
上課時間:10:00~17:00
 
課程著重教授巧克力調配、擠花技術、蛋糕裝飾藝術、威化紙葉子裝飾、朔巧配方和鏡面淋面配方提供材料夠買管道。
台南韓式擠花證照課程

韓式KFDA鮮奶油擠花師資證書《二日》介紹:

課程內容:
(1) 鮮奶油擠花配方操作說明。
(2) 蛋糕色彩學調色技巧、作品配色說明。
(3)戚風蛋糕體操作。
(4)蛋糕抹面、夾層操作。
(5)教授威化紙小花、葉子、立體裝飾。
 
課程作品:
1.字母蛋糕
2.圓形色計
 
課程時間:10:00~17:00
大豆蠟裱花課程

KFDA豆沙擠花師資證書《四日》介紹:

課程內容:
(1) 獨特低糖美味配方說明。
(2) 豆沙花朵組裝技巧說明。
(3) 調色技巧、作品配色說明。
(4) 蛋糕操作技巧示範並提供配方。
(5)教授威化紙小花、葉子、立體裝飾。
(6)教授豆沙蕾絲製作裝飾。
(7)戚風蛋糕實做。
 
課程作品:
1.圓形設計
2.半月形設計
3.福袋蛋糕
4.花籃設計
[教學花型、作品會依據學生學習狀況而調整]
 
課程時間:10:00~17:00
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無論您是想要開拓職業發展、增加個人技能,還是純粹尋找一個與裱花或調香等藝術相關的愉快嗜好,香惿花園Chantel Garden藝術設計工作室將為您提供全方位的支持和專業指導,趕快加入我們的大家庭,一同探索裱花藝術的奇妙世界,開啟您的創意之旅!

創辦人Claire老師

香惿花園藝術工作室專研蛋糕裝飾教學,將烘焙藝術融入日常生活之中,隨著季節變化,透過不同色彩、創意的碰撞,呈現更生動的藝術生命,讓甜點蛋糕不單是烘焙,而是品質與視覺感官的享受,更是細緻美味的藝術品。

將花蛋糕變成精品蛋糕,應用韓式擠花裝飾搭配、獨特風味配方進而顛覆既定印象中美麗蛋糕不一定美味的看法。

創辦人Claire老師將擠花蛋糕變成美味的藝術品,以細膩不藏私的教學方式將進修技術及研發獨特秘密完全融入在課程之中,讓零經驗的新手都能夠成為韓式擠花蛋糕大師。